| 上次做包子还剩一些酱肉萝卜的馅儿，就剩一点点，怎么去倒腾呢？做烧卖吧... |
【食材与调料】
| 【主料】糯米250g，萝卜酱肉50g |
| 【辅料】麻油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将糯米浸泡12小时 |
 | 2.然后将去倒掉，留一点水糯米里，上锅蒸20分钟 |
 | 3.然后将蒸熟的糯米盛出，倒点生抽 |
 | 4.将吃剩的肉汤倒入碗中搅拌均匀 |
 | 5.将面粉用热水烫好，揉成光滑的面团，分成一个个小剂子，大约15克左右一个 |
 | 6.将小面团擀成薄皮 |
 | 7.将糯米放入面皮包起来 |
 | 8.将包好的烧卖上锅蒸20分钟即可 |
【家常烧卖做法小贴士】
| 用热水烫面，面比较软，比较好包； 糯米多泡一会儿，这样蒸起来比较软 |
