非常家常的一款面食,吃惯了细面条,来碗粗矿的,倍儿带劲! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】酱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉内加入少许食盐,和成较硬的面团待用。 | |
2.将面团擀成厚约2毫米的大面片。 | |
3.切成两指宽的条 | |
4.锅中烧水,水开后,双手捏住面片的两端抻一下顺势下入锅中,待裤带面煮熟后捞出,浇上自己喜爱的卤子就可以了。 |
【家常裤带面做法小贴士】
和面时一定要放点盐,如果喜欢吃很硬的面的话就再放一点碱面。 |
非常家常的一款面食,吃惯了细面条,来碗粗矿的,倍儿带劲! |
【主料】面粉500g |
【辅料】酱适量,盐适量 |
1.面粉内加入少许食盐,和成较硬的面团待用。 | |
2.将面团擀成厚约2毫米的大面片。 | |
3.切成两指宽的条 | |
4.锅中烧水,水开后,双手捏住面片的两端抻一下顺势下入锅中,待裤带面煮熟后捞出,浇上自己喜爱的卤子就可以了。 |
和面时一定要放点盐,如果喜欢吃很硬的面的话就再放一点碱面。 |