韭菜养生补气,而且它那特殊的香味有助于开胃,还可以补气血,做出来当做早餐,家人都很喜欢,营养又简单。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净 | |
2.鸡蛋三个 | |
3.韭菜切碎,鸡蛋打入碗中 | |
4.将韭菜与蛋液搅均匀,加适量盐 | |
5.轻轻晃动锅使每处都均匀沾上油,倒入韭菜蛋液,让蛋液均匀的流动成一饼型,用小火慢慢煎香 | |
6.将煎好的蛋饼装入盘中 |
【韭菜煎鸡蛋做法小贴士】
小贴士喜欢吃鸡蛋的,可以放三个鸡蛋,我这是以吃韭菜为主 |
韭菜养生补气,而且它那特殊的香味有助于开胃,还可以补气血,做出来当做早餐,家人都很喜欢,营养又简单。 |
【主料】韭菜250g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜洗净 | |
2.鸡蛋三个 | |
3.韭菜切碎,鸡蛋打入碗中 | |
4.将韭菜与蛋液搅均匀,加适量盐 | |
5.轻轻晃动锅使每处都均匀沾上油,倒入韭菜蛋液,让蛋液均匀的流动成一饼型,用小火慢慢煎香 | |
6.将煎好的蛋饼装入盘中 |
小贴士喜欢吃鸡蛋的,可以放三个鸡蛋,我这是以吃韭菜为主 |