有一次在舅舅家吃饭,喝到他做的超级美味的鸡菇炖鸡汤后,就爱上了鸡菇,发现用鸡菇配菜能提升不少鲜味,韭菜炒蛋立马鲜美了许多 |
【食材与调料】
【主料】韭菜350g,鸡菇100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净切好 | |
2.鸡菇洗净备用 | |
3.先把韭菜如果里炒去水分 | |
4.炒好的韭菜盛入盘子 | |
5.另起油锅煎鸡蛋 | |
6.鸡蛋煎好后加入少量油炒鸡菇 | |
7.再加入韭菜和煎蛋,放入适量盐翻炒就可以出锅啦 |
【韭菜鸡菇炒鸡蛋做法小贴士】
韭菜容易出水先炒干水分比较好吃 |
有一次在舅舅家吃饭,喝到他做的超级美味的鸡菇炖鸡汤后,就爱上了鸡菇,发现用鸡菇配菜能提升不少鲜味,韭菜炒蛋立马鲜美了许多 |
【主料】韭菜350g,鸡菇100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜洗净切好 | |
2.鸡菇洗净备用 | |
3.先把韭菜如果里炒去水分 | |
4.炒好的韭菜盛入盘子 | |
5.另起油锅煎鸡蛋 | |
6.鸡蛋煎好后加入少量油炒鸡菇 | |
7.再加入韭菜和煎蛋,放入适量盐翻炒就可以出锅啦 |
韭菜容易出水先炒干水分比较好吃 |