韭菜鸡蛋虾仁水饺


【食材与调料】

【主料】韭菜适量
【辅料】盐适量,食用油适量,香油适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋虾仁水饺 1.锅里倒入油,油热后倒入打好的蛋液,将蛋液搅碎,放凉后倒入切好的韭菜馅中
韭菜鸡蛋虾仁水饺 2.将鲜虾剥好
韭菜鸡蛋虾仁水饺 3.将木耳泡发好
韭菜鸡蛋虾仁水饺 4.将虾仁切大粒、木耳切碎放入馅中
韭菜鸡蛋虾仁水饺 5.倒入适量食用油
韭菜鸡蛋虾仁水饺 6.放入适量豆瓣酱
韭菜鸡蛋虾仁水饺 7.滴入数滴香油
韭菜鸡蛋虾仁水饺 8.加适量盐
韭菜鸡蛋虾仁水饺 9.拿出醒好的面团
韭菜鸡蛋虾仁水饺 10.擀成均匀的剂子
韭菜鸡蛋虾仁水饺 11.放入适量馅,最好每个饺子里一块儿虾仁?
韭菜鸡蛋虾仁水饺 12.包好的水饺
韭菜鸡蛋虾仁水饺 13.水开后下入饺子
韭菜鸡蛋虾仁水饺 14.配上碗醋最好吃了

【韭菜鸡蛋虾仁水饺做法小贴士】

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