韭菜鸡蛋锅贴

制作简单,并且非常好吃

【食材与调料】

【主料】韭菜250g
【辅料】鸡蛋2个

【制作步骤】
韭菜鸡蛋锅贴 1.1.把韭菜洗干净,切成小段
韭菜鸡蛋锅贴 2.2.把鸡蛋打入碗中,搅拌
韭菜鸡蛋锅贴 3.3.锅里放油烧热,把蛋液倒入,炒成小块
韭菜鸡蛋锅贴 4.4.将炒好的鸡蛋倒入韭菜里,放油,盐,酱油,鸡精,搅拌均匀
韭菜鸡蛋锅贴 5.5.把面粉加水和成面团,醒15分钟
韭菜鸡蛋锅贴 6.6,把面团分成小剂子,赶成薄片
韭菜鸡蛋锅贴 7.7.把馅料装在薄片里,把中间捏在一起,就好了
韭菜鸡蛋锅贴 8.8.平底锅放入油,把捏好的锅贴放入,一会就可以出锅了
韭菜鸡蛋锅贴 9.9.香喷喷的锅贴出锅了

【韭菜鸡蛋锅贴做法小贴士】

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赵斌 赵斌
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