韭菜煎包

最喜欢吃韭菜煎包了,尤其是热乎乎刚出锅的时候,对于我来说,这就是妈妈的味道!

【食材与调料】

【主料】韭菜适量
【辅料】酵母适量,花生油适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
1.首先用温水把酵母冲开,加入面粉,活好面团,敷上保鲜膜发酵
韭菜煎包 2.大约两个小时,面团就发好了
3.在面团发酵的时候,把韭菜木耳鸡蛋的馅填好
韭菜煎包 4.等面团发好,就按包水饺的方法包好,比水饺要大一些的
韭菜煎包 5.煎锅内放油,把包子放进锅里,
韭菜煎包 6.温水加少许面粉,活成面粉汤
韭菜煎包 7.把调好的面粉水倒进煎锅,漫过包子的一半
韭菜煎包 8.盖上盖子
韭菜煎包 9.大约十五分钟吧,水煎包出锅

【韭菜煎包做法小贴士】

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