韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g |
【辅料】盐1勺 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒散 | |
4.加入韭菜 | |
5.将韭菜包入饺子皮中 | |
6.放入锅中煎至金黄 | |
7.完成 |
【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。 |
韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。 |
【主料】韭菜200g |
【辅料】盐1勺 |
1.韭菜洗净 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒散 | |
4.加入韭菜 | |
5.将韭菜包入饺子皮中 | |
6.放入锅中煎至金黄 | |
7.完成 |
小贴士韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。 |