| 这个干虾是揭阳的同学给我的，大只及好食。不过炒熟后小孩吃就有点难度了。太硬了。这个虾可以换成新鲆的。 |
【食材与调料】
| 韭菜花 干河虾 花生米 盐、油、蚝油 |
【制作步骤】
| 1.韭菜花摘去老的及前面一朵花雷 | 2.干虾仔洗净泡水（这个我泡了5个多小时的） | 3.热锅下油爆香蒜蓉、炒干虾加点生抽与酒，再下韭菜花炒熟，调味上盘（花生米加油加盐淋在面上即可） |
【韭菜花炒干河虾做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜花炒干河虾做法小贴士】
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