家常粉条白菜

生活说简单是非常简单的事情,一碗饭一碟菜,就可以打发一顿饭。看看我的家常饮食,我常和同事说,挖空心思挣钱真是没什么意思的事情,因为无外吃喝,只要吃的舒心,食材不重要,三毛两毛的就可以解决一餐菜。一颗大白菜也不过一元两元的,能够一家人吃几顿,所以,老老实实的挣钱,别想歪点子,一旦坏事吃了牢饭,还不如这样家常饮食平安度过呢。先人们说的好,什么好吃好喝啊,过了喉咙后面都是一样的东西。确实如此,大鱼大肉,清汤白菜,也就入口那一会儿,过了喉咙,可不就是一样的东西,饱腹即可。素食以来我最大的体会,还是生活更无求,心灵更宁静,对修身养性,真的有帮助,有缘的就开始吃素吧。

【食材与调料】

【主料】粉条100g,白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,泡椒适量,葱适量,十三香适量,味精适量,酱油适量

【制作步骤】
家常粉条白菜 1.准备食材,粉条是提前泡发好的。
家常粉条白菜 2.将剁辣椒和葱切小段,白菜分叶子和帮分别切开。
家常粉条白菜 3.炒锅放油,先下入泡椒段炸出香味。
家常粉条白菜 4.闻到酸辣滋味后,放入葱段炒出香味。
家常粉条白菜 5.放入白菜帮切的丝,放入食盐、酱油和十三香调味。
家常粉条白菜 6.白菜帮丝炒软。
家常粉条白菜 7.放入泡发好的粉条和白菜叶。
家常粉条白菜 8.翻炒均匀,加少许水煮一下,使粉条煮透入味,即可关火,加味精调味出锅食用。

【家常粉条白菜做法小贴士】
小贴士白菜帮不容易入味,一般都弃之不用,为了节约不浪费,切丝先炒入味再炒其它易熟的菜,这样菜肴出锅成色不至于软烂。
泡椒属于调味品,没有的可以换干辣椒或者不放辣椒都可以。

本文来自热心网友【芷萍】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
芷萍 芷萍
加入收藏 (0)
上一篇 02-17
下一篇 02-17

相关推荐

  • 上汤辣椒叶

    辣椒叶,原来是大家都不吃的东西,不过,近几年,吃这玩意的人多了起来,都上大酒楼了。其实,辣椒叶是个好东西,有驱寒温胃、除湿健脾、养血、驱寒、补肝明目等功效,尤其对虚寒性胃痛有很好的作用而且,富含维生素C。 今天做个上汤辣椒叶,家里没有上汤可以用猪肉汤或者猪骨汤、鸡汤代替。

    2023-09-06 14:30:02
    452
  • 剁椒蒸鱼头

    剁椒蒸鱼头是一道湖南家常菜,红艳鲜亮的外形、香辣的口感,即使宴客也是不失面子的。为了蒸大鱼头,我特地买了大号的蒸盘,平常是用大蒸锅蒸,这次用蒸烤箱,效果也棒棒的。

    2023-04-09 01:42:01
    320
  • 辣子鸡块

    辣子鸡是一道人见人爱的家常菜,麻辣鲜香很下饭。喜欢吃有嚼劲的口感,因此,就会炸制的干一点,里面放了花生米配着一起吃,干香的味道让人回味

    2023-03-29 22:24:02
    336
  • 面坑辣椒圈

    这是家乡鱼餐馆的一道美食,每次去点菜的时候,我只欣赏,从来未点取过,因为有些菜,不用去品尝,但但凭目看,已经能窥知一二,何须花那冤枉钱去学习,呵呵,要说仿冒,美食制作者是天下第一仿冒高手,无论得没得那半斤八两,都敢拿出来比划一番,这个面坑辣椒圈,我就是这样来比划了。

    2023-03-26 23:16:02
    318

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信