煎臭豆腐 晏嘉佳• 03-29• 菜谱大全•阅读 217 【食材与调料】 【主料】 豆腐 400g 臭豆腐酱 50g 【辅料】 蚝油10g淀粉10g蒜末15g 【制作步骤】1 豆腐块下入臭豆腐酱中粘裹浸泡腌制 2 起油锅下入豆腐煎金黄 3 起油锅下入蚝油,酱油,蒜末和淀粉熬制酱汁 4 熬制的酱汁淋豆腐中即可 【煎臭豆腐做法小贴士】 本文来自热心网友【晏嘉佳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 豆腐 臭豆腐酱 赞 0 晏嘉佳 加入收藏 (0) 生成海报 蜂蜜紫薯豆沙饼 上一篇 03-29 丝瓜炒鱼干 下一篇 03-29 相关推荐 菜谱大全 软硬兼施--豆腐与豌豆 当初单位没有工作餐,大家上班都要自己带午饭。中午聚在一起吃饭的时间也是互相学习厨艺的时机。那时我对做饭不感兴趣,虽然大家天天换着花样带的美味不少,但我没记住几个,唯独这道“软硬兼施”我印象很深刻。记得是一位姐姐带去的,打开饭盒,看到里面有黄豆和豆腐,黄黄白白地,挺漂亮。大家问是什么菜,答曰:软硬兼施。解释为豆腐的软,配黄豆的硬。素炒的,尝了尝,味道很不错。可能是觉得好玩儿吧,就记住了。今天我炒的“软硬兼施”没有用黄豆,用的是应季的豌豆,营养价值也很高,味道也很好,白配绿颜色也算好看。 侯焕明 2024-09-22 06:30:02 141 菜谱大全 昂公豆腐汤 昂公,给小宝宝吃挺不错的,正好我家宝贝爱喝汤,昂公没有那种很小的刺,弄起来给宝宝吃也不会太麻烦。 孙美琪 2024-09-21 08:45:02 80 菜谱大全 溜豆腐 【食材与调料】【主料】豆腐1块 【辅料】葱10g 【制作步骤】 1.豆腐切块。 2.放入锅中焯熟。 3.盛出控水。 4.锅中放入油,放入葱花和酱油爆锅。 5.放入豆腐。 6.出锅前放入盐和味精调味,勾入少量水淀粉即可。【溜豆腐做法小贴士】 郡睿 2024-09-21 02:00:01 136 菜谱大全 香菇豆腐金针汤 这道香菇豆腐金针汤材料特别的丰富,是我们家乡很营养的一道孕妇产后“月子汤”。里面包含了豆腐、香菇、海砺干、黄花菜、猪肉等,经过煲煮后,香菇、海砺干、黄花菜被充分的煮烂,味道也融入在了汤里,汤汁呈现橘黄色,那是因为黄花菜的缘故。汤汁很甜,豆腐被煮的泡发的很大,汁很多,味道很香浓,再加上猪肉,这道汤的营养非常的丰富。 陈佳 2024-09-20 19:30:02 168