韭菜炒熏豆腐丝

韭菜的营养价值很高,能促进食欲,增强抵抗力。春天的韭菜最鲜,无论怎样吃都好,而且现在大量上市,价格也很便宜。

【食材与调料】
【主料】豆腐丝300g,韭菜250g
【辅料】油适量,盐适量,姜蓉适量 ,五香粉适量 ,葱适量

【制作步骤】
韭菜炒熏豆腐丝 1.韭菜洗净,切段
韭菜炒熏豆腐丝 2.豆腐丝用清水洗下,也切成段
韭菜炒熏豆腐丝 3.葱切碎
韭菜炒熏豆腐丝 4.锅中放底油,倒入豆腐丝
韭菜炒熏豆腐丝 5.加点姜蓉
韭菜炒熏豆腐丝 6.撒点五香粉,翻炒
韭菜炒熏豆腐丝 7.把韭菜倒入
韭菜炒熏豆腐丝 8.加盐,大火翻炒
韭菜炒熏豆腐丝 9.撒葱花出锅

【韭菜炒熏豆腐丝做法小贴士】
韭菜虽好,但也不能多吃。吃多了会腹泻的。

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