| 韭菜富含水分，蛋白质高，搭配鸡蛋一起炒味道不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】韭菜2粒 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水1匙 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗干净切成小段，鸡蛋敲破，用碗盛起 |
 | 2.加入几滴盐、1小匙水，用筷子搅拌均匀 |
 | 3.热锅放入适量油，倒入鸡蛋液保持大火煎制， |
 | 4.煎好用碗盛起 |
 | 5.原锅加入适量油再次烧热，倒入韭菜保持大火翻炒，加入适量盐、鸡精 |
 | 6.倒入鸡蛋翻炒均匀即可 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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