春天到了吃韭菜的时候喽,来一盘韭菜炒鸡蛋吧! |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋两个磕碗里,加入适量葱花,加入一小勺清水,充分搅拌均匀。 | |
2.韭菜拣好洗干净,切成2cm长的段。 | |
3.锅里热油。 | |
4.看到油冒烟的时候,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固好,盛出来。 | |
5.锅里流少量底油,放入韭菜,调入适量盐。 | |
6.加入鸡蛋炒匀。 | |
7.装盘。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无 |
春天到了吃韭菜的时候喽,来一盘韭菜炒鸡蛋吧! |
【主料】韭菜200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,白葱适量 |
1.鸡蛋两个磕碗里,加入适量葱花,加入一小勺清水,充分搅拌均匀。 | |
2.韭菜拣好洗干净,切成2cm长的段。 | |
3.锅里热油。 | |
4.看到油冒烟的时候,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固好,盛出来。 | |
5.锅里流少量底油,放入韭菜,调入适量盐。 | |
6.加入鸡蛋炒匀。 | |
7.装盘。 |
小贴士无 |