上学那会,最喜欢吃老妈炒的蛋炒饭了,这么多年,依旧喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭1碗,鸡蛋2个,香肠1根 |
【辅料】葱适量,盐适量,油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.锅内放入足够多的油,油熟后将两个鸡蛋打入,煎鸡蛋 | |
2.鸡蛋煎至7分熟,放入白米饭,加入适量酱油(若不喜欢可以不加) | |
3.快速翻炒 | |
4.将香肠切丁,备用 | |
5.放入香肠和小蒜,加入适量盐,翻炒 | |
6.翻炒均匀后,关火 | |
7.好满足 |
【家常炒饭做法小贴士】
小贴士若不喜欢酱油,可不放,改为盐稍微多放些。 |
上学那会,最喜欢吃老妈炒的蛋炒饭了,这么多年,依旧喜欢。 |
【主料】白米饭1碗,鸡蛋2个,香肠1根 |
【辅料】葱适量,盐适量,油适量,酱油适量 |
1.锅内放入足够多的油,油熟后将两个鸡蛋打入,煎鸡蛋 | |
2.鸡蛋煎至7分熟,放入白米饭,加入适量酱油(若不喜欢可以不加) | |
3.快速翻炒 | |
4.将香肠切丁,备用 | |
5.放入香肠和小蒜,加入适量盐,翻炒 | |
6.翻炒均匀后,关火 | |
7.好满足 |
小贴士若不喜欢酱油,可不放,改为盐稍微多放些。 |