| 买了个鹅蛋，不知用来做什么，周日就用来炒韭菜了。 |
【食材与调料】
【主料】鹅蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.这是一个鹅蛋 |
 | 2.将鹅蛋打入碗中。 |
 | 3.搅匀，加入葱花和盐，搅匀成鹅蛋液。 |
 | 4.锅内热油，倒入鹅蛋液。 |
 | 5.等蛋液变色即翻面，打散，翻炒。 |
 | 6.盛出。 |
 | 7.韭菜切断。 |
 | 8.放入锅内，翻炒，加盐。炒至七分熟，加入炒好的鹅蛋，翻炒。本人未来得及拍照。 |
 | 9.熟后即可出锅。 |
【韭菜炒鹅蛋做法小贴士】
| 小贴士鹅蛋和普通鸡蛋炒法一样，口感稍粗糙。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒鹅蛋做法小贴士】
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