孩子说好久没吃排骨了,问可以不以烧点排骨吃吃,我说当然可以了, |
【食材与调料】
【主料】茭白400g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽8g |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨倒入锅里 |
![]() | 2.然后加入料酒 |
![]() | 3.大煮煮成这样 |
![]() | 4.清洗干净 |
![]() | 5.锅里加入油加入排骨 |
![]() | 6.炒至焦黄 |
![]() | 7.然后加入生抽 |
![]() | 8.炒匀炒散 |
![]() | 9.在加入盖过排骨的水 |
![]() | 10.加入大料大火煮开转中火炖 |
![]() | 11.茭白去皮切好 |
![]() | 12.煮半小时 |
![]() | 13.然后加入茭白炒匀 |
![]() | 14.在加入盐 |
![]() | 15.炖至收汁 |
![]() | 16.然后装盘 |
【茭白烧排骨做法小贴士】
小贴士茭白烧肉本来就挺好吃的 这次烧排骨更是美味 |