茭白毛豆炒红椒

茭白毛豆都是我女儿的最爱,也是我的最爱,更是老公的下酒菜,清清爽爽很是鲜美,真的很好吃!

【食材与调料】

【主料】茭白2根,毛豆100g,红椒半个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
茭白毛豆炒红椒 1.食材
茭白毛豆炒红椒 2.茭白,红椒洗净,切丁
茭白毛豆炒红椒 3.毛豆洗净,热油锅,放入葱爆香,倒入毛豆翻炒,翻炒至毛豆6~7成熟
茭白毛豆炒红椒 4.加入茭白翻炒
茭白毛豆炒红椒 5.加糖和适量的水
茭白毛豆炒红椒 6.加红椒翻炒,翻炒至断生,加盐,炒匀,出锅

【茭白毛豆炒红椒做法小贴士】
小贴士无

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