| 简单而美味 |
【食材与调料】
【主料】花甲650g |
| 【辅料】青辣椒1个，红辣椒1段，蒜瓣5个，姜1块，海天黄豆酱1勺，老干妈半勺，料酒3勺，椒盐少许，油3勺 |
【制作步骤】
 | 1.蒜，压碎。姜，切片。青红辣椒切丝。花甲洗净沥干。备用。 |
 | 2.加入油3勺，爆香姜蒜。 |
 | 3.倒入洗净，沥干的花甲。翻炒。 |
 | 4.加入料酒。一勺海天黄豆酱。半勺老干妈。少许椒盐。翻炒。加入青红辣椒丝。翻炒。焖煮。 |
 | 5.汤汁快收干的时候，出锅。 |
【酱爆花甲做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱爆花甲做法小贴士】
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