煎饼果子

煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

【食材与调料】

【主料】油条50g,面糊20g
【辅料】葱花适量,葱伴侣酱适量

【制作步骤】
煎饼果子 1.面糊打好,没有太大要求不要太稀就好
煎饼果子 2.鸡蛋备好
煎饼果子 3.葱花备好
煎饼果子 4.电饼铛预热放面糊摊匀
煎饼果子 5.打上鸡蛋
煎饼果子 6.撒上葱花
煎饼果子 7.放上油条
煎饼果子 8.刷上酱
煎饼果子 9.卷好
煎饼果子 10.可以享用了

【煎饼果子 做法小贴士】
小贴士暂无

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