红枣玉米发糕口感好,营养丰盛是老少皆宜的美味面食。做起来又简单是食堂和家庭必不可少的食品。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面250g,白面750g,鸡蛋2个,白糖100g,干酵母0.15g,泡打粉0.1g,水600g |
【辅料】红枣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米面,白面,干酵母,泡打粉放入盆里搅拌开 |
![]() | 2.把去核的枣切块放入面里,再打入两个鸡蛋搅拌 |
![]() | 3.加入水,白糖和成软面 |
![]() | 4.上屉蒸25分钟即可 |
![]() | 5.蒸好的发糕晾一会 |
![]() | 6.切成小块 |
【红枣玉米面发糕做法小贴士】
红枣玉米发糕口感好,营养丰盛是老少皆宜的美味面食。做起来又简单是食堂和家庭必不可少的食品。 |
【主料】玉米面250g,白面750g,鸡蛋2个,白糖100g,干酵母0.15g,泡打粉0.1g,水600g |
【辅料】红枣适量 |
![]() | 1.玉米面,白面,干酵母,泡打粉放入盆里搅拌开 |
![]() | 2.把去核的枣切块放入面里,再打入两个鸡蛋搅拌 |
![]() | 3.加入水,白糖和成软面 |
![]() | 4.上屉蒸25分钟即可 |
![]() | 5.蒸好的发糕晾一会 |
![]() | 6.切成小块 |