红枣玉米面发糕

红枣玉米发糕口感好,营养丰盛是老少皆宜的美味面食。做起来又简单是食堂和家庭必不可少的食品。

【食材与调料】

【主料】玉米面250g,白面750g,鸡蛋2个,白糖100g,干酵母0.15g,泡打粉0.1g,水600g
【辅料】红枣适量

【制作步骤】
红枣玉米面发糕 1.玉米面,白面,干酵母,泡打粉放入盆里搅拌开
红枣玉米面发糕 2.把去核的枣切块放入面里,再打入两个鸡蛋搅拌
红枣玉米面发糕 3.加入水,白糖和成软面
红枣玉米面发糕 4.上屉蒸25分钟即可
红枣玉米面发糕 5.蒸好的发糕晾一会
红枣玉米面发糕 6.切成小块

【红枣玉米面发糕做法小贴士】

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