| 整个夏天都没吃过两根冰棒、反而立了秋开始做冰棒……觉得自己也是够了~ |
【食材与调料】
【主料】去籽红枣30g，银耳10g，马铃薯淀粉10g，二砂糖100g |
| 【辅料】水40ml |
【制作步骤】
 | 1.去籽红枣切片 |
 | 2.银耳放入1000ML水（分量外），浸泡30分钟 |
 | 3.沥干后切小片备用 |
 | 4.马铃薯淀粉加入25ml的水 |
 | 5.调匀备用 |
 | 6.取锅倒入375ML的水 |
 | 7.倒入银耳片 |
 | 8.倒入红枣片 |
 | 9.小火炖煮至粘稠关火焖10分钟 加入二砂糖煮滚后，转小火煮约2分钟 |
 | 10.加入淀粉水勾芡 |
 | 11.煮滚后关火 |
 | 12.放凉后装入容器 |
 | 13.放入冰箱冷冻至结冻即可 |
 | 14.吃之前将模具浸泡在冷水中1分钟即可顺利脱模~ 水位不要太高哦~ |
【红枣银耳冰棒做法小贴士】
| 小贴士一定要凉透了再倒入冰棒模具、防止塑料模具预热产生对人有害的物质 |
