黑芝麻全麦面包

喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!

【食材与调料】

【主料】全麦蛋糕粉200g,水100g,糖20g,黄油20g,蛋液20g
【辅料】酵母3克,黑芝麻适量

【制作步骤】
黑芝麻全麦面包 1.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序
黑芝麻全麦面包 2.加入黑芝麻和黄油继续揉面
黑芝麻全麦面包 3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份
黑芝麻全麦面包 4.做成纺锤状,上面切三道
黑芝麻全麦面包 5.二次发酵至两倍大
黑芝麻全麦面包 6.放进烤箱180度,25分钟即可

【黑芝麻全麦面包做法小贴士】
小贴士无

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