喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的! |
【食材与调料】
【主料】全麦蛋糕粉200g,水100g,糖20g,黄油20g,蛋液20g |
【辅料】酵母3克,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序 | |
2.加入黑芝麻和黄油继续揉面 | |
3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份 | |
4.做成纺锤状,上面切三道 | |
5.二次发酵至两倍大 | |
6.放进烤箱180度,25分钟即可 |
【黑芝麻全麦面包做法小贴士】
小贴士无 |
喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的! |
【主料】全麦蛋糕粉200g,水100g,糖20g,黄油20g,蛋液20g |
【辅料】酵母3克,黑芝麻适量 |
1.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序 | |
2.加入黑芝麻和黄油继续揉面 | |
3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,分成六等份 | |
4.做成纺锤状,上面切三道 | |
5.二次发酵至两倍大 | |
6.放进烤箱180度,25分钟即可 |
小贴士无 |