自从买了面包机就经常换着花样做面包,今天就做了这个黑芝麻面包,还不错,很香 |
【食材与调料】
【主料】水90ml,油20g,盐2g,鸡蛋1个,糖32g,高筋面粉220g,即发酵母1.5g |
【辅料】黑芝麻1小勺,葡萄干2大勺 |
【制作步骤】
1.水,油,鸡蛋,盐,糖都放进面包桶内 | |
2.把高筋面粉放进去,尽量堆得高一些 | |
3.小山峰挖个小洞,把酵母放进去,再用面粉盖住 | |
4.在果料盒里放芝麻,我放了黑,白芝麻 | |
5.再放入葡萄干 | |
6.设时间,明早就有香喷喷,热腾腾的面包吃了 |
【黑芝麻面包做法小贴士】
小贴士家里没牛奶了,我用水来替代,用面包机做很方便没什么技巧 |