既有红枣的清甜,又有玫瑰花的清香,红枣和玫瑰花都对痛经有缓解的作用。还有美容养颜的功效,把少许的茉莉花加进去其实只是想让味道更香一点,加不加都无所谓的 |
【食材与调料】
【主料】大红枣玫瑰花 |
【辅料】冰糖 少许茉莉花枸杞 |
【制作步骤】
1.第一步:锅里加入适当的水,将大红枣去核,这时候枣子就是打开的了(可以将味道更好地熬出来),放入锅中,再放几颗冰糖,不要多放,因为红枣自己会出甜味,开大火,直至水烧开 | |
2.第二步:待红枣颜色变淡的时候,就可以放玫瑰花和枸杞进去了(我用的是刚摘的玫瑰花,也可用干玫瑰代替) | |
3.第三步:待红枣有煮烂、玫瑰花变白的迹象,就加入茉莉花,再小火熬四五分钟就可以关火了 |
【红枣玫瑰饮做法小贴士】
小贴士冰糖刚开始一定不要放太多,因为红枣自己会出甜味,如果最后嫌甜味不够,可以加点蜂蜜,但是效果没那么好 |