黑芝麻豆沙汤圆--软糯香甜。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉300g |
【辅料】黑芝麻适量,豆沙馅适量,白糖适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.糯米粉300克放入盆中。 | |
2.放入温水和成面团。 | |
3.擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。 | |
4.依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。 | |
5.饧好的糯米面团。 | |
6.把调好的黑芝麻放入面团中揉匀,下剂。 | |
7.搓成圆球状。 | |
8.按扁放入豆沙馅。 | |
9.包起来,制成圆球状。放入盘中,加少许糯米粉滚一下即可。 | |
10.放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。 |
【黑芝麻豆沙汤圆做法小贴士】
放到开水锅中煮7分钟即熟,盛入碗中,即可享用。 |