【食材与调料】
【主料】青草适量 |
【制作步骤】
1.在水中加食用碱搅拌致融化 | |
2.放入青草拌均待软后盛出,加入面粉和糯米粉 | |
3.揉成条后,幹成饺子皮装 | |
4.幹成饺子皮装 | |
5.准备好咸的馅料 | |
6.赤小豆 | |
7.用铲子把赤小豆碾碎 | |
8.放入红糖 | |
9.搅拌至全部融化,豆沙陷完成 | |
10.包好后上锅大火蒸15分钟左右 | |
11.豆沙馅的料放太多了都炸出来了 | |
12.煮致柔软后捞出 |
【青团做法小贴士】
【主料】青草适量 |
1.在水中加食用碱搅拌致融化 | |
2.放入青草拌均待软后盛出,加入面粉和糯米粉 | |
3.揉成条后,幹成饺子皮装 | |
4.幹成饺子皮装 | |
5.准备好咸的馅料 | |
6.赤小豆 | |
7.用铲子把赤小豆碾碎 | |
8.放入红糖 | |
9.搅拌至全部融化,豆沙陷完成 | |
10.包好后上锅大火蒸15分钟左右 | |
11.豆沙馅的料放太多了都炸出来了 | |
12.煮致柔软后捞出 |