| 一大早起床做早餐，发现厨房还有两根紫薯，于是打算做紫薯甜汤，秋季早餐，加点红枣莲子更健康 |
【食材与调料】
【主料】紫薯400g，红枣9颗，莲子50g |
| 【辅料】白砂糖适量，山泉水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗净 |
 | 2.红枣用手扭开裂缝后，加入冷水煮开 |
 | 3.莲子取芯，洗净备用 |
 | 4.莲子放入红枣水中，煮25分钟 |
 | 5.紫薯洗净削皮切小块 |
 | 6.紫薯放入红枣莲子水中煲15分钟 |
 | 7.加入适量白糖 |
 | 8.拌匀即可食用 |
【红枣莲子紫薯甜汤做法小贴士】
| 小贴士少糖。其实紫薯很快就熟的，只是我顺便做给小朋友做早餐，就煮得很软烂 |
