红枣炖黑木耳

夏天热不爱吃饭,就得变着法弄点吃的,以免营养缺乏。很久没有做这个炖品了,今天找出红枣和黑木耳就做了这锅特喜欢吃的红枣黑木耳了。美美的吃了一顿。可以补血去除血液中的垃圾,清血的效果很好。

【食材与调料】
【主料】红枣10个,黑木耳50g
【辅料】油适量,盐适量,红糖30g

【制作步骤】
红枣炖黑木耳 1.干木耳洗净用温水泡发
红枣炖黑木耳 2.红枣也洗干净浸泡30分钟
红枣炖黑木耳 3.把泡好的红枣和黑木耳放入砂锅中放入没过黑木耳的水
红枣炖黑木耳 4.再放一大勺的红糖
红枣炖黑木耳 5.点火慢慢炖,约20~30分钟
红枣炖黑木耳 6.炖好的红枣黑木耳就会很软糯黏黏糊糊的很好吃

【红枣炖黑木耳做法小贴士】
1、红枣和黑木耳洗净后温水泡发约30分钟
2、放入砂锅中中火烧开后微火炖
3、根据喜好可放入红糖和冰糖,我个人认为红糖补血的效果很好,所以放了红糖。

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