| 当归补血活血，调经止痛，润肠通便。红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。这是一款十分适合女性的粥， 适用于补血调经，活血止痛，润肠通便；气血不足、月经不调、痛经，经闭、血虚头痛、眩晕、便秘等。 |
【食材与调料】
| 【主料】当归10g，梗米50g，红枣10颗 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.当归洗净，温水泡15分钟 |
 | 2.倒入奶锅，加二碗水，煮沸，小火再煮15分钟 |
 | 3.把药汁倒出待用 |
 | 4.红枣洗净，略泡 |
 | 5.梗米洗净 |
 | 6.放入红枣 |
 | 7.倒入当归的汤水 |
 | 8.加适量的冰糖 |
 | 9.大火煮开，小火慢炖30分钟 |
 | 10.带有当归淡淡药香的粥出锅了 |
【红枣当归粥做法小贴士】
| 煮粥的时候，隔一会要要搅拌几下，以防粘底。 煮粥的米可以根据自己喜欢多加几种植或是豆子，更营养些。 脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、泄泻、舌苔厚腻者不宜，阴虚火旺者慎用。 |
