海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品; |
【食材与调料】
【主料】海蜇200g |
【辅料】盐适量,鸡精3g,香油3g,醋5g,辣椒油5g |
【制作步骤】
1.将白菜芯清洗干净 | |
2.切成细丝状,拌的时候会更加的入味 | |
3.海蜇提前放在水中浸泡,去掉咸味,捞出放入切好的白菜芯中 | |
4.放入盐,鸡精,醋,辣椒油,香油 | |
5.充分的搅拌均匀 | |
6.装盘 |
【海蜇拌白菜芯做法小贴士】
小贴士海蜇是咸的,需要提前放入水中浸泡去掉多余的咸味,浸泡好后多清洗几遍。 |
海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品; |
【主料】海蜇200g |
【辅料】盐适量,鸡精3g,香油3g,醋5g,辣椒油5g |
1.将白菜芯清洗干净 | |
2.切成细丝状,拌的时候会更加的入味 | |
3.海蜇提前放在水中浸泡,去掉咸味,捞出放入切好的白菜芯中 | |
4.放入盐,鸡精,醋,辣椒油,香油 | |
5.充分的搅拌均匀 | |
6.装盘 |
小贴士海蜇是咸的,需要提前放入水中浸泡去掉多余的咸味,浸泡好后多清洗几遍。 |