| 蚝油西兰花 |
【食材与调料】
【主料】西兰花2颗，蚝油2勺 |
| 【辅料】盐适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花洗干净，切小朵 |
 | 2.锅中烧沸水，倒入西兰花，放入盐焯一下水 |
 | 3.捞出立马放入凉水里，以免变黄 |
 | 4.凉后，控干水份 |
 | 5.锅预热，放入适量花生油，油温热后倒入西兰花炒片刻 |
 | 6.加入两勺子蚝油 |
 | 7.最后炒熟即可 |
 | 8.把西兰花倒放在碗里 |
 | 9.拿个大点的盘子盖上 |
 | 10.倒扣过来就完成了 |
【蚝油西兰花做法小贴士】
| 小贴士西兰花焯好水时，捞出立马放凉水里以免变黄 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油西兰花做法小贴士】
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