蚝油上海青杆

买的上海青变成了一菜两吃了,我爸说我不怕麻烦,哈哈,作为馋嘴不能怕麻烦啊,我觉得一起炒,杆子不容易熟,这样分开做真的很好吃的啊。

【食材与调料】

【主料】上海青杆子500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,红辣椒适量

【制作步骤】
蚝油上海青杆 1.青菜杆子切成三角形。
蚝油上海青杆 2.热油锅下红辣椒。
蚝油上海青杆 3.青菜杆子倒入锅中。
蚝油上海青杆 4.倒入蚝油和少量的盐调味。
蚝油上海青杆 5.翻炒两分钟就可以起锅。

【蚝油上海青杆做法小贴士】
小贴士蚝油本身就有咸味,盐可以放少点。

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    2023-02-21 20:28:01
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