| 女儿是个调皮的宝宝，每次吃饭的时候喊她不吃的，吃完又会叫喊着肚子饿，真是够头痛的，所以每次都会用剩米饭加一点配菜给她炒饭吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭300g，生菜100g，火腿肠100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩米饭打散 |
 | 2.生菜洗净 |
 | 3.将生菜切碎 |
 | 4.火腿肠切丁 |
 | 5.锅热油，放入火腿肠翻炒 |
 | 6.倒入剩米饭 |
 | 7.翻炒至松散 |
 | 8.倒入生菜 |
 | 9.加入蚝油 |
 | 10.加入少量盐调味，翻炒均匀 |
 | 11.装入碗中就可以了 |
【蚝油生菜火腿炒饭做法小贴士】
| 都是很容易熟的食材，快速翻炒就可以了，不需要炒太久。 |
