宴请好友的中式点心哦成品靓,色彩靓,口感佳呵呵而且小朋友也超喜欢哦 |
【食材与调料】
【主料】年糕300g |
【辅料】桂花糖3大勺,桂花干适量,玫瑰干花适量,肥猪肉适量 |
【制作步骤】
1.备玫瑰干花,桂花,桂花糖,年糕。 | |
2.热锅烧水,下年糕。 | |
3.煮至年糕浮起,再将年糕沥水备用。 | |
4.锅内加入肥猪肉。 | |
5.煸至猪肉出油,滤去油渣。 | |
6.加入桂花糖。 | |
7.小火煮至桂花糖化。 | |
8.将煮好的年糕下锅。 | |
9.均匀挂上桂花糖酱既可。 | |
10.在洒上适量玫瑰干花及桂花干点缀既可。 |
【花样蜜糕做法小贴士】
桂花糖如果没有,那直接用白砂糖也可以。 |