荷叶卷肉,荷叶卷肉的做法 - 阳康菜谱网荷叶卷肉做法大全

荷叶卷肉，香糯好吃。中秋节买了一些干荷叶用来蒸鸭吃，还剩下几片荷叶，放久子又怕坏掉，只好买了一些猪肉试做了这道荷叶卷肉，虽然摆盘不怎么漂亮，但还真是好吃。

【食材与调料】

【主料】猪肉500g，糯米200g

【辅料】油适量，盐适量，荷叶适量，辣椒粉适量，生抽适量，调味鲜适量

【制作步骤】

	1.备腌好的猪肉，糯米浸泡半天泡发，荷叶泡软清洗剪成小块，
	2.将腌入味的肉放进糯米里裹上一层糯米，
	3.如图。
	4.码放在荷叶上，
	5.先裹上一圈，再两边折叠，
	6.卷起。
	7.卷好的荷叶卷，
	8.放进锅里隔水蒸，
	9.调至蒸肉档高压，
	10.蒸好的荷叶肉，拆开一个看看，好香糯的肉肉，美味好吃哦。

【荷叶卷肉做法小贴士】

荷叶卷肉，香糯美味好吃。

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蒜苗炒蘑菇

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