腐竹搭配色彩鲜艳的蔬菜,营养均衡全面。蚝油调味简单又不失美味。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹200g,莴笋100g |
【辅料】胡萝卜70g,蒜子适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切菱形片,去皮莴笋切菱形片,蒜子切片,水发腐竹切斜段。 | |
2.锅入油,放入蒜片 ,爆香。 | |
3.倒入胡萝卜、莴笋 翻炒片刻。 | |
4.倒入腐竹炒熟,加入蚝油,炒匀。即可 |
【蚝油腐竹做法小贴士】
小贴士无 |
腐竹搭配色彩鲜艳的蔬菜,营养均衡全面。蚝油调味简单又不失美味。 |
【主料】腐竹200g,莴笋100g |
【辅料】胡萝卜70g,蒜子适量,蚝油适量 |
1.胡萝卜切菱形片,去皮莴笋切菱形片,蒜子切片,水发腐竹切斜段。 | |
2.锅入油,放入蒜片 ,爆香。 | |
3.倒入胡萝卜、莴笋 翻炒片刻。 | |
4.倒入腐竹炒熟,加入蚝油,炒匀。即可 |
小贴士无 |