鲜香适口,颜色翠绿 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g,豆腐丝200g |
【辅料】油适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将芹菜洗净切成片 |
![]() | 2.选用豆腐丝的头部,自己切成比较宽一点的条 |
![]() | 3.葱切片 |
![]() | 4.锅中放入适量底油 |
![]() | 5.用葱花爆香 |
![]() | 6.放入豆腐丝 |
![]() | 7.再放入芹菜 |
![]() | 8.翻炒均匀 |
![]() | 9.放入适量蚝油 |
![]() | 10.再翻炒均匀,至芹菜稍软即可出锅。 |
【蚝油豆腐丝炒芹菜做法小贴士】
小贴士因为豆腐丝和蚝油都有咸味,所以不建议再次加入食用盐 |
鲜香适口,颜色翠绿 |
【主料】芹菜300g,豆腐丝200g |
【辅料】油适量,蚝油适量 |
![]() | 1.将芹菜洗净切成片 |
![]() | 2.选用豆腐丝的头部,自己切成比较宽一点的条 |
![]() | 3.葱切片 |
![]() | 4.锅中放入适量底油 |
![]() | 5.用葱花爆香 |
![]() | 6.放入豆腐丝 |
![]() | 7.再放入芹菜 |
![]() | 8.翻炒均匀 |
![]() | 9.放入适量蚝油 |
![]() | 10.再翻炒均匀,至芹菜稍软即可出锅。 |
小贴士因为豆腐丝和蚝油都有咸味,所以不建议再次加入食用盐 |