食材都是自家的,杏仁是苦杏仁去皮后泡的,茴香是院子种的,夏天都喜欢吃凉菜,感觉味道真的不错呢很下饭的 |
【食材与调料】
【主料】脱苦杏仁250克 |
【辅料】盐0适量,香油0适量,味精0适量 |
【制作步骤】
1.苦杏仁煮一下去皮,用清水泡了两天去苦,备用 | |
2.茴香洗净,空干水 | |
3.把茴香切成碎备用 | |
4.加入适量杏仁,放入香油,少量盐,味精,搅拌均匀即可 | |
5.拌好的杏仁,清香不油腻,(不用太多的调味,吃的就是清香) |
【茴香拌杏仁做法小贴士】
食材都是自家的,杏仁是苦杏仁去皮后泡的,茴香是院子种的,夏天都喜欢吃凉菜,感觉味道真的不错呢很下饭的 |
【主料】脱苦杏仁250克 |
【辅料】盐0适量,香油0适量,味精0适量 |
1.苦杏仁煮一下去皮,用清水泡了两天去苦,备用 | |
2.茴香洗净,空干水 | |
3.把茴香切成碎备用 | |
4.加入适量杏仁,放入香油,少量盐,味精,搅拌均匀即可 | |
5.拌好的杏仁,清香不油腻,(不用太多的调味,吃的就是清香) |