早餐饼,茴香饼,就是早上着急忙慌的做的简单的主食面食,再配点小米粥或牛奶或豆浆,传统的营养的中式早餐。 |
【食材与调料】
【主料】茴香150g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.茴香1把 | |
2.洗净切碎 | |
3.加入适量盐 | |
4.加入适量水 | |
5.搅拌均匀 | |
6.倒入一团摊平 | |
7.等整体白色退掉变色 | |
8.烙制双面金黄 | |
9.用铲子把整个饼切横竖2刀 | |
10.为啥呢?就为了吃的时候随便一扯就是1块直接进嘴里了,不用再沾手了 | |
11.烙好的饼摆了摆形状 |
【茴香饼做法小贴士】
饼里边什么配料都可以随心放。 |