周五上兴趣班,带小朋友们做串烧,结果豆腐干买多了,没用完的我就带回家配上家里头天剩下的花生米做了这个花生米拌豆腐干,维奥可以说是非常好吃呢,呵呵,不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐干150g,花生米100g |
【辅料】辣椒油适量,酱油适量,味精适量,白砂糖适量,葱段适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.豆腐干切小块备用 | |
3.花生和葱段放入碗中 | |
4.将辣椒油,酱油,糖,味精和成调料 | |
5.豆腐干放入锅中煮熟捞出放入碗中 | |
6.接着将调好的调料放入碗中 | |
7.搅拌均匀 | |
8.最后就可以上桌了 |
【花生米拌豆腐干做法小贴士】
豆腐干一定要先煮一下,这样更卫生 |