| 营养丰富大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g，西葫芦250g，鸡蛋2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净 |
 | 2.对半切开后将里面的籽剔除 |
 | 3.西葫芦擦丝备用 |
 | 4.酱鸡蛋和面粉准备好 |
 | 5.面粉倒入盛放西葫芦丝的盆中，再撒上少量五香粉 |
 | 6.将两颗鸡蛋倒入面粉上 |
 | 7.添加适量水，搅拌至糊状 |
 | 8.锅中放入适量油 |
 | 9.待油温烧热之后，将面糊倒入平底锅中 |
 | 10.用铲子不断翻面 |
 | 11.煎至颜色焦黄就可以出锅 |
【糊塌子做法小贴士】
| 小贴士多放一些西葫芦可以增加口感，五香粉可以提升饼的香味 |
