| 前两天回我妈妈家，妈妈把姥姥接来了，姥姥一直比较喜欢吃甜食，虽然知道多吃对身体不好，可是已经90了，喜欢吃的东西还是让她多吃些吧！妈妈比较忙，现在都不蒸馒头了，所以我回来之后，就直接蒸了一大锅的红糖包，蒸好后拿妈妈家，让她们都能吃！早餐剩了一碗紫薯米粥，于是倒进去代替水了，结果蒸出来的馒头淡淡的紫色，很漂亮呢！红糖里面我又加了黑芝麻，吃起来又香又甜，都说好吃呢！ |
【食材与调料】
【主料】面粉600g，黑芝麻100g，红糖150g，紫薯米粥1碗 |
| 【辅料】酵母5g，奶粉10g |
【制作步骤】
 | 1.早餐剩下一碗紫薯米粥，倒入面包机，也可以放水或牛奶 |
 | 2.放适量白糖，然后放面粉，放酵母，我又放了三勺宝宝的奶粉 |
 | 3.面包机启动和面程序 |
 | 4.我看稍微有点干，又加了点旺仔牛奶 |
 | 5.和好的面团，有点稀了 |
 | 6.用手再加适量面粉，和成光滑的面团，放温暖处发酵 |
 | 7.面团发酵好后，开始准备糖包的馅，红糖和黑芝麻对半 |
 | 8.加面粉拌匀，馅就做好了 |
 | 9.发酵好的面团，发了一大盆呢 |
 | 10.放案板上排气 |
 | 11.分成差不多的小剂子 |
 | 12.取一个，用擀面杖擀扁 |
 | 13.放入红糖芝麻陷 |
 | 14.捏成四角，我本来准备包三角包的，结果发现四角的更好包 |
 | 15.全部包好后，放案板醒发半小时 |
 | 16.醒好的四角包，放蒸锅蒸熟，我做的多，放了三层呢 |
 | 17.其实有淡淡的紫色的，但是晚上照的，看不出来呢 |
【红糖芝麻四角包做法小贴士】
| 小贴士红糖里面加入黑芝麻，不但更香而且更有营养了 |
