| 清淡的小炒，没有加肉，素食更健康！~ |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕100克，胡萝卜100克，芹菜100克 |
| 【辅料】青辣椒一根，姜蒜适量 |
【制作步骤】
| 1.莲藕先对半切后再切片，放水里防氧化；胡萝卜也切片，芹菜撕掉老筋后切适量大小。 | 2.热油锅，爆香姜蒜末，先下胡萝卜翻炒，再下莲藕和芹菜，差不多好时加入切好的青辣椒片，加盐调味即可！ |
【荷塘小炒做法小贴士】
| 小贴士放适量蚝油也很美味！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【荷塘小炒做法小贴士】
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