红糖甜包

现在有了蒸东西的神器,就可以经常给家人做些蒸制的点心了,好久没有吃糖包了,真是非常的怀念,咬一口,那香甜微带点苦的红糖馅真是好吃极了!蒸的点心吃了不上火,很健康哦!

【食材与调料】

【主料】面粉300g
【辅料】酵母3g,盐1/4小勺,白砂糖30g,牛奶适量,红糖100g

【制作步骤】
红糖甜包 1.面粉加入盐,糖,酵母和牛奶拌匀。
红糖甜包 2.揉成表面光滑的面团。
红糖甜包 3.放入一个大盆放温暖处发酵。
红糖甜包 4.发至两倍大。
红糖甜包 5.取出面团排气分成8份均等的小面团。
红糖甜包 6.红糖粉加入适量的面粉混合均匀。
红糖甜包 7.把小面团擀成中间厚旁边簿的面片。
红糖甜包 8.放上馅料,
红糖甜包 9.包成三角包。
红糖甜包 10.依次全部做好盖上盖放温暖处发至两倍大,冷水锅开大火上汽后蒸15分钟,关火后虚蒸3分钟再开盖。
红糖甜包 11.美味的中式点心来了!
红糖甜包 12.咬一口,馅都会流出来哦!

【红糖甜包做法小贴士】
小贴士1、放冷水锅蒸;
2、蒸好后不要开盖,等3至5分钟再开盖。

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