红糖酒酿饼

红糖和酒酿都是女性补养的佳品,而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香,加上玫瑰和肉桂,一份养生小饼就香喷喷出炉了~~

【食材与调料】

【主料】面粉500g,红糖1块,酒酿1小瓶
【辅料】糖玫瑰适量,玫瑰花适量,肉桂粉适量

【制作步骤】
红糖酒酿饼 1.我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面
红糖酒酿饼 2. 加入两大勺的面粉
红糖酒酿饼 3.揉成一个光滑稍微软一点的面团
红糖酒酿饼 4.发酵成为两倍大
红糖酒酿饼 5.一大块红糖砖压碎
红糖酒酿饼 6. 另外一勺面粉炒熟
红糖酒酿饼 7.加入干玫瑰和肉桂粉
红糖酒酿饼 8.拌匀成为馅料
红糖酒酿饼 9.可以加入一点糖玫瑰调味
红糖酒酿饼 10.分成小剂子,揉圆
红糖酒酿饼 11. 加入一份馅料
红糖酒酿饼 12.包起来收口向下,稍微按扁
红糖酒酿饼 13.不粘锅放进去饼坯,小火煎制
红糖酒酿饼 14.两面煎到金黄即可

【红糖酒酿饼做法小贴士】
小贴士因为没有发酵粉,所以发酵的时间一定要长一点哦!

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