红糖红枣馒头

红糖红枣馒头非常香甜可口,红枣味浓郁,红糖红枣都是对女人很好的,参考的是乖乖与臭臭的妈的方子

【食材与调料】

【主料】面粉500g,水300g
【辅料】红糖40g,红枣100g,酵母4g

【制作步骤】
红糖红枣馒头 1.红枣洗净去核,红糖加水融化
红糖红枣馒头 2.放入料理机中,倒入红糖水打成泥
红糖红枣馒头 3.打好后倒入面包机
红糖红枣馒头 4.加入面粉,揉面15分钟
红糖红枣馒头 5.用面包机揉面后发酵40分钟,根据天气温度酌情增减,发酵至两倍大按下去不回弹即可
红糖红枣馒头 6.取出发酵好的面团搓长
红糖红枣馒头 7.切段后放入蒸锅中,蒸锅加温水,醒发至两倍大左右开始蒸制,蒸20分钟
红糖红枣馒头 8.蒸好后取出放凉储存
红糖红枣馒头 9.很松软

【红糖红枣馒头做法小贴士】
小贴士发酵时间,以及面粉与水的量要根据实际情况酌情增减

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