这是前些日子做的早餐,还存在电脑里,今天无意中发现,哎,这不正是本周的主题食材吗?而且不止一种,是两种都包括在内了呢。哈,真好! 今年从国内回来开始习惯用豆浆机了,所以这些日子就经常变得花样选用不同食材,磨出各式各样不同的粗粮米糊当早餐,非常健康又方便,真的感觉很不错。 除了核桃花生之外我还放了红枣还有荞麦,既保健又养颜,还很好喝。 |
【食材与调料】
【主料】核桃20g,花生20g |
【辅料】红枣8枚,荞麦适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材。 | |
2.荞麦需要提前浸泡,红枣只略浸泡清洗即可。 | |
3.红枣去核切碎。 | |
4.核桃放微波炉叮两分钟。 | |
5.花生也一样,记住一切不可叮超过两分钟,需要一分钟一分钟分开两次叮。 | |
6.将浸泡至软的荞麦放入豆桨机。 | |
7.接着放核桃。 | |
8.还有花生。 | |
9.再放红枣。 | |
10.最后加入适量清水(不要超过临界线) | |
11.按下米糊键开始工作,直至蜂鸣后断电。 |
【核桃花生营养米糊做法小贴士】
用微波炉叮核桃与花生确实很省事,但是假如连续一次叮两分钟的话会容易糊,所以一分钟叮好之后取出,待凉了再继续叮另外一分钟。 |