想到小时候吃的那种黄桃罐头馋的口水直流!现在超市也有,但想到各种添加剂却望而止步了!决定自己做! |
【食材与调料】
【主料】硬黄桃两大把斤 |
【辅料】水0适量 |
【制作步骤】
1.选几个硬邦邦的黄桃,用手捏着挑,以便削皮! | |
2.每个黄桃把皮削掉! | |
3.削好皮的黄桃切成桃条,感觉这个形状吃起来比较方便,早起不喜欢可以切成块… | |
4.用清水冲洗干净入锅,抓两把冰糖,因为我做的多,满满四升的锅!要是做的少,冰糖也要少 | |
5.开煮!我选择压力锅时间最短的快速煮饭,其实普通锅煮的最好了!因为压力锅最短的还是煮过了,桃太软了,大家不要学我啊! | |
6.煮好喽!盛上一碗热的先吃点,(忍不住啦!)等待变成常温放入冰箱,冰镇的好吃的不得了啊!汤水更好喝! | |
7.这次做了好多,准备装瓶送人,这个要尽快吃,我们没有添加剂防腐剂,所以保质期很短呦! |
【黄桃罐头做法小贴士】
小贴士这个冰糖要放够,煮的时间根据自己喜欢的软硬口感决定,所以我们就每一步都尝啊尝的…? |