| 几年前看韩剧《人鱼小姐》的时候，看到里面的主人公雅俐瑛在做面片吃，看着自己和儿子也跟着馋了，那时也学着做了，天天做天天吃。昨天我儿子又想起了吃面片了。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜195g，火腿肠2根，小麦面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒酱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱 |
 | 2.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。 |
 | 3.将面粉倒入大碗中，逐步加入清水。 |
 | 4.和成面团。 |
 | 5.随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团用擀面杖擀开。 |
 | 6.用刀切成不规则的面片，待用。 |
 | 7.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。 |
 | 8.接着，加入一些清水煮开。 |
 | 9.然后，合入切好的面片和火腿肠煮开。 |
 | 10.最后，加适量的辣椒酱。 |
 | 11.加适量的盐。 |
 | 12.加适量的鸡精。 |
 | 13.调味搅匀，即成。 |
 | 14.盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。 |
【火腿肠圆白菜面片汤做法小贴士】
| 小贴士根据自己喜欢的食材搭配吧。 |
